Chuchu é só água
Vamos acabar com esta injustiça.
Natureza e Constituição
O chuchu é uma hortaliça-fruto (cucurbitácea), que não acarreta aporte calórico significativo (19 calorias por 100 gramas), pouco sódio (2 mg/100g), mas com boa quantidade de potássio (125mg/100g), magnésio (12mg/100g), Vitamina C (7,7 mg/100 g), Zinco (0.74mg/100g), Fósforo (18mg/100g), Cálcio (17mg/100g) e Ferro (0.34mg/100g).Em termos do magnésio, o chuchu contém uma quantidade comparável à do Leite desnatado e ao suco de laranjas.
Vitaminas
Vitamina | Quantidade em mg/100g |
B1 | 0.025 |
B2 | 0.029 |
B3 | 0.47 |
B5 | 0.249 |
B6 | 0.076 |
B9 | 0.93ug |
C | 7.7 |
E | 0.12 |
K | 4.1ug |
Benefícios
- Acelera o metabolismo (auxilia no emagrecimento);
- Acelera o trânsito intestinal (auxilia no emagrecimento);
- Anti-inflamatório;
- Combate a fadiga;
- Combate a depressão;
- Combate os radicais livres (que provocam o envelhecimento);
- Fortalece o Sistema imunológico;
- Reduz a pressão arterial;
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